Výsledky vyhľadávania

hudba

muzika gréc.-lat. hovor.

melo- gréc. v zlož. sl.

monódia (jednohlasná h.) gréc. hud.

entrée /antré/ franc. kniž.

intráda (slávnostná h. pri vstupe významných osôb) tal.-nem.

background /beggraund/ (h. v pozadí, sprievod nástrojového al. hlasového sólového prejavu, pozadie) angl. hud.

musica da camera /muzika da ka-/ (komorná h.) tal. hud.

musica sacra /muzika sakra/ (chrámová h.) lat. hud.

motet

moteto (polyfónna h., 13. – 18. st.) tal. hud.

punktualizmus (hud. štýl používajúci samostatné tóny bez vzťahu k okoliu, bez súvislej melódie) lat. hud.

skiffle /skifl/ (pôvodná amer., černošská aj belošská h. hraná na jednoduchých nástrojoch) angl. hud.

dixieland /-xile-/ (severoamer. ľudová nástrojová h. černošského pôvodu) vl. m.

džez

jazz /džez/ (severoamer. h. vzniknutá spájaním afroamer. folklóru a európskej hudby) angl.

blues /blúz/ (základná forma džezu vzniknutá zo severoamer. černošskej dvanásťtaktovej piesne) angl.

rhytm and blues /rizm end blúz/ (mestská forma blues, základ rocku) angl. hud.

swing (džezový štýl, 30. roky) angl. hud.

cool /kúl/ (džezový štýl, koniec 40. rokov) angl.

bebop /bí-/

bop

rehop (džezový štýl, 40. roky 20. st., so zložitejšou štruktúrou, kt. sa začína moderný džez) angl. hud.

revivalizmus /rivajve-/ (džezový štýl vracajúci sa k starším vývojovým obdobia, od 30. rokov) angl. hud.

soul (severoamer. černošská h., od 60. rokov, používa zvolanie a odpoveď) angl. hud.

ragtime /regtajm/ (inštrumentálny štýl h., najmä na klavíri, so synkopami) angl. hud.

beat /bít/

bít

big beat /-bít/

bigbít (smer modernej populárnej h., pojem používaný v 60. rokoch) angl.

rock /rok/

rok (štýl populárnej h. s koreňmi v amer. h., prevažujúci od 50. rokov) angl. hud.

soft rock /rok/ (ľahký, mierny, jemný rock) angl. hud.

hard rock /rok/ (tvrdý rock, s výrazným rytmom) angl. hud.

rock and roll /rokenrol/

rokenrol angl. hud.

rokáč (amer. hud. štýl s koreňmi v džeze, s výrazným rytmom, od 50. rokov) angl. slang.

džez rock /rok/ (hudba usilujúca sa o spojenie džezu a rocku, od 60. rokov 20. st.) angl.

blue beat /blú bít/ angl.

reggae /rege/ (štýl využívajúci h. karibskej oblasti, černošská populárna h.) angl. hud.

bluegrass /blúgrás/ (živá h. s gitarou, husľami, bendžom a pod., pôvodne severoamer.) angl. hud.

disko (moderná populárna tan. h., 70. roky) angl. hud.

pop angl. hovor.

pop-music /pobmuzik/ (všeobecne obľúbená, známa, zruzumiteľná, ľudová h., stredný prúd h.) angl. publ.

technopop gréc. + angl. hud.

techno (moderná populárna monotónna h. s prevahou basových tónov v 4/4 takte využívajúca elektronické nástroje a prístroje) gréc. hud.

technorock /-rok/ (moderná populárna h. využívajúca ostré elektronické zvuky) gréc. + angl.

trance /trans/ (elektronická h. naväzujúca na techno) angl.

jungle /džangl/

drumm and bass /dram end/ (rýchla elektronická h. s nepravidelným prerušovaným rytmom) angl.

metal

heavy metal /hevi/ (štýl tvrdej rockovej h.) angl. hud.

thrash /treš/ (moderná rocková h. zložená z hlasných, rýchlych a jednoduchých gitarových akordov) angl. hud.

punk /pank/ (moderná rocková h. s jednoduchou kompozíciou, minimálnym používaním nástrojov, vzniknutá v 70. rokoch 20. st., hud. štýl hnutia mládeže) angl.

house /haus/

house music /haus mjuzik(/ (moderná h. v 4/4 takte vzniknutá v 80. rokoch 20. st. v Chicagu) angl. hud.

rap /rep/

rep (ostro sekaná rocková h. používajúca prednes namiesto spevu) angl. hud.

country /kantri/

hip hop

hip-hop (moderná tanečná hudba s rytmizovaným spevom) angl.

country music /kantri mjúzik/

country and western music /kantri end vestern mjúzik/ (populárna hudba; pôvodne ľudová hudba amer. vidieka, od 40. rokov 20. st.) angl. hud.

folk

folk music /mjuzik/ (moderná populárna h. s aktuálnym kritickým obsahom; pôvodne ľudová, najmä anglosaská, al. umelá h. vychádzajúca z ľudových piesní) angl. hud.

world music /verld mjúzik/ (h. založená na národných a pod. tradíciách v spojení s populárnymi hud. štýlmi) angl.

oldies /oldís/ (obľúbené staršie piesne) angl.

ambient /embijent/ (h., najmä syntetizátorová, s využitím prírodných al. technických zvukov) angl. hud.

retro (hud. štýl vracajúci sa témou, spracovaním do minulosti) lat. hovor.

revival /rivaivl/ (hudba, kt. sa vracia k zaniknutému alebo nepoužívanému hud. štýlu) angl.

spirituál (duchovná h. amer. černochov) lat.-angl. hud.

gospel (náb., duchovná moderná h. amer. černochov) angl.

pašije (veľkonočná hudba na text evanjelia o umučení Krista) ? hud. cirk. porovnaj pieseňskladba 1tanec

podnik

podnik 2 (pohostinské zariadenie)

reštaurácia lat.

reštaurant franc. zastar.

dining-house /dajning haus/ (p. verejného stravovania) angl.

bufet franc.

bar (reštaurácia s rýchlym občerstvením, najmä ako samoobsluha) angl.

kaviareň arab.

café /ka-/ (p., kde sa podáva najmä káva) franc.

kafetéria (kaviareň; závodná jedáleň so samoobsluhou vo Veľkej Británii a USA) franc.

espreso

espresso

preso

presso (malá kaviareň) tal.

libresso (kaviareň spojená s čitárňou, knižnicou) tal.

bistro (reštaurácia na rýchle občerstvenie, kaviareň) rus.

snack-bar

snackbar

snack /snek-/ (reštaurácia na rýchle občerstvenie pri pulte) angl.

bagetéria (p. s rýchlym občerstvením, najmä s bagetami) franc. potrav.

fastfood

fast food /-fút/ (rýchle občerstvenie) angl.

kafana (balkánska kaviareň) ?

bodega (obchod s jedlami a liehovinami, predajňa lahôdok) špan. hovor.

kantína (reštaurácia s rýchlym občerstvením na pracovisku al. v kasárňach) tal.

motorest (reštaurácia s parkoviskom a inými zariadeniami pre motorové vozidlá) angl.

pizzeria /-ccé-/ (reštaurácia, kde sa podáva jedlo z cesta na povrchu obloženého a zapečeného so zeleninou, mäsom, syrom a pod.) tal.

gril (reštaurácia s prípravou jedál na zariadení na pečenie jedál, najmä mäsa, bez tuku pôsobením ohňa al. tepla) franc.-angl.

vegetka (jedálneň pre ľudí živiacich sa prevažne al. výlučne rastlinnou potravou) lat.

penzión (p. pre stálych hostí poskytujúci im byt a stravu za pevný poplatok) franc.

lokál (zábavný, pohostinský p.) lat.

bar (nočný zábavný p.) angl.

night club /najt klab/ (nočný p.) angl.

tabarín (nočný zábavný p.) vl. m.

saloon /-lún/ (lokál na divokom západe USA) angl.

dancing /-si-/ (nočný zábavný tan. p.) angl.

kasíno (p. pre zábavu v uzavretej spoločnosti, klub) tal.-nem.

kabaret (zábavný p. s tan., hud. al. artistickým programom) franc.

šantán (zábavný p., v kt. speváci spievali žartovné al. satirické piesne, kuplety) franc.

kasíno (p. na hranie hazardných hier, herňa) tal.-nem.

tingel-tangel

tingeltangel (podradný zábavný p.) nem. zastar. pejor.

šenk (krčma, výčap, hostinec) hovor.

putika (podradný hostinec, krčma) tal.-nem. hovor. pejor.

pub /pab/ (pôvodne ír., brit. hostinec) angl.

čárda (hostinec s maď. špecialitami, pôvodne v maď. puste) maď.

pajzel (hostinec veľmi nízkej úrovne, najhoršieho druhu) žid. hrub.

tratória (menší hostinec v južnej Európe) tal.

knajpa (prístavná krčma, pôvodne poľ.) nem.

taverna (krčma v južnej Európe, najmä v Taliansku) lat.

šnapsputika (krčma na liehoviny) nem. hovor.

ostéria (malý tal. hostinec) tal.

pančovňa (hostinec so zlou obsluhou a tovarom, kde riedia nápoje vodou) nem. hovor.

karavanserail /-raj/

han (orient. hostinec) perz.

herberg (stredoveký cechový hostinec al. útulok, nocľaháreň pre tovarišov) nem. hist.

zhromaždenie

zhromaždenie 1 (organizované stretnutie ľudí)

rákoš maď. pren. hovor.

plénum lat.

plenárka (valné z., zasadanie, schôdza za účasti všetkých členov) lat. hovor.

konferencia (porada, schôdza, z. politikov, odborníkov na prerokovanie určitých otázok) lat.

kongres (zjazd, z. politikov al. odborníkov, najmä medzinárodné) lat.

kolégium (z. rady, skupiny odborníkov, poradcov) lat. odb.

míting (verejné z. väčšieho počtu ľudí pri určitej príležitosti) angl.

manifestácia (verejné polit. z., sprievod) lat.

happening /hep-/ (mimoriadne príležitostné z., napr. so zámerom upútať pozornosť al. na podporu určitej myšlienky, názoru) angl.

tábor (verejné z., schôdzka ľudu pod holým nebom) hebr. zastar.

jamborree /džemborí/ (slávnostné svetové z. delegátov skautských organizácií) angl.

chunta

junta /chu-/ (dočasné z.) špan.

parlament (z. poslancov vykonávajúce zákonodarnú moc, zákonodarný zastupiteľský zbor, orgán) franc.

senát (jedna zo snemovní, horná komora zastupiteľského zboru v niektorých štátoch) lat. polit.

kongres (parlament v niektorých štátoch, napr. USA) lat.

ekklézia

eklézia (snem v Aténach s rozsiahlou právomocou) gréc. hist.

apella (z. snemu v Sparte za účasti mužov nad 30 rokov) gréc. hist.

komícia (z. všetkých občanov v starom Ríme rozhodujce o volebných, zákonodarných a voj. otázkach) lat.

diéta (snem v Uhorsku do 1848) lat. hist.

sejm (poľ. palament) poľ.

sobranie (bulh. Snem) bulh.

skupština (snem v bývalej Juhoslávii) srb.

duma (rus. parlament, 1916 – 1917; v súčasnosti dolná komora) rus.

soviet (parlament v bývalom ZSSR) rus. hist.

thing /ti-/ (starogerm. z. slobodných členov kmeňa, kt. rozhodovalo najmä o vyhlásení vojny) germ.

Konvent (najvyšší zastupiteľský orgán vo Veľkej franc. revolúcii, 1792-1795) lat.

tribunát (parlament ustanovený na základe franc. ústavy, 1799) lat.

Kortesy (špan. parlament) špan. plur.

kortesy (stredoveké stavovské z. na Pyrenejskom polostrove) špan. mn. č.

House of Lords /haus ov lórds/ (snemovňa lordov vo Veľkej Británii, horná snemovňa) angl.

House of Commons /haus ov komens/ (snemovňa poslancov vo Veľkej Británii, dolná snemovňa) angl.

eduskunta (fín. jednokomorový parlament) fín.

folketing (dán. zákonodarný zbor) dán.

storting (nór. dvojkomorový parlament) nór.

ting /si-/ (najvyššie z. slobodných island. občanov predpísané zákonom) island. hist.

althing

alting /-lsi-/ (island. parlament) island.

chural (mongol. parlament) mongol.

kuriltaj (z. mongol. kočovnej šľachty) mongol. hist.

diván (z. ministrov v niektorých islamských krajinách; z. všeobecne) arab.

medž(i)lis (z. v niektorých štátoch Blízkeho východu, najmä Irán, Turecko) arab.

džirga (parlament v Afganistane, kmeňové z.) afgan.

eklézia (bohoslužobné z. v ranom kresťanstve) gréc. cirk.

kongregácia (z. miestnej náb. obce v potestantskej cikvi, jednota, bratstvo) lat. cirk.

koncil (z. najvyšších predstaviteľov katolíckej cirkvi, cirk. snem) lat. cirk.

synoda (z. cirk. zástupcov v rímskokatolíckej, protestantskej a pravoslávnej cirkvi, cirk. snem) gréc. cirk.

konkláve (z. kardinálov voliacich pápeža) lat. cirk.

kreácia (z. kolégia kardinálov, kde pápež menuje nových kardinálov) lat.

konvent (spoločnosť, spoločenstvo, z. rehoľníkov kláštora) lat. cirk.

konvent (z. členov evanjelického cirk. zboru) lat. cirk.

sobor (snem príslušníkov pravoslávnej cirkvi) rus. porovnaj schôdzka 1zbor 1

jedlo

trofo- (potrava) gréc. v zlož. sl.

viktuálie (potraviny) lat. zastar. kniž.

futráž (strava) franc. slang.

kost (potrava, strava) nem. hovor. zastar.

makrobiotika (zdravá strava, výživa na základe staročín. receptov zložená z obilnín a zo zeleniny) gréc. biol.

ambrózia (j. bohov v starogréc. mytológii spôsobujúce nesmrteľnosť; lahodné j. vôbec) gréc.

manna (j. padajúce z neba, kt. boh sýtil Izraelcov putujúcich cez púšť, podľa Starého zákona) hebr.

lunch /lanč/ (druhé j. počas dňa podávané okolo poludnia v krajinách, kde sa hlavné j. dňa podáva až popoludní) angl.

diner /diné/ (hlavné denné j. niekde podávané večer) franc.

gáblik (j. jedené medzi raňajkami a obedom, desiata) nem. hovor. zastar.

olovrant (j. medzi obedom a večerou) lat.?

déjeuner /dežené/ (j. podávané medzi 12.-13. hodinou namiesto polievky) franc.

entreé /antré/ (j. podávané pred hlavným jedlom, predjedlo) franc. kuch. zastar.

prandium (j. podávané medzi desiatou a obedom v starom Ríme) lat. hist.

hors d’oeuvres /ordövr/ (studené al. teplé pikantné j. podávané ako prvý chod na povzbudenie chuti do jedla) franc. kuch.

dezert (j. zakončujúce stolovanie, najmä zákusok, ovocie, syr a pod.) franc.

minútka (rýchlo pripravené čerstvé j., najmä mäsité) lat. kuch.

diéta (liečebná výživa chorých, strava odporúčaná lekárom) gréc. lek.

delikatesa franc.

fajnota

fajnotka

fajnovosť nem. hovor.

pospas (pochúťka, lahôdka, dobrota) tal. zastar.

špecialita lat.

špécia (vyberané, osobitné, mimoriadne j.) lat. hovor.

manna (veľmi lahodné, osviežujúce j.) hebr. pren. expr.

kóšer (j. pripravené na jedenie podľa žid. rituálnych predpisov) hebr.

humus (nechutné, odpudzujúce j.) lat. slang.

šlichta (nechutné, riedke, mazľavé j.; riedka potrava pre domáce zvieratá) nem. hovor. pejor.

miškulancie

mišpulancie (podradné, nechutné j.) tal. pejor. zastar.

menáž

mináž (spoločná voj. al. väzenská strava) franc. zastar. hovor.

chýmus (natrávená strava, potrava so žalúdkovými šťavami, trávenina) gréc. fyziol.

refekcia (občerstvenie, osvieženie) lat.

proviant (potraviny pre vojsko; potraviny na výlet, na cestu pren. hovor.) lat.-tal.

merinda (j. na cestu, občerstvenie, zásoba dobrého jedla) franc.-nem. hovor. zastar.

aprovizácia (potraviny ako predmet dopytu za vojny, zásobovanie najmä potravinami) lat. zastar. kniž.

vegetabílie (potraviny rastlinného pôvodu) lat. kniž. a odb.

table d’hôte /-bl dót/ (jednotné j. v reštaurácii za rovnakú cenu) franc. potrav.

šalát (j. pripravené zmiešaním z rozličných druhov varených al. surových surovín, napr. zeleniny, ovocia, strukovín, zemiakov, mäsa, rýb, syra, najmä studené) tal.

griláda (j. pripravené na zariadení na pečenie bez tuku pôsobením ohňa al. tepla) franc. kuch.

konzerva (trvanlivé j. v plechovom, sklenom, plastovom obale) franc.-nem.

roláda (j. zo stočeného plátu pečeného cesta al. mäsa s plnkou) franc.

jedlá s mäsom

šašlik

šašlík (baranie al. bravčové mäso opečené na ražni) rus.

peľmene (varené taštičky z múčneho cesta plnené mletým mäsom a poliate maslom al. smotanou) rus.

perkelt (mäsové j. pripravené dusením na masti, cibuli a paprike dochutené smotanou) maď.

musaka (nadrobno nakrájané mäso so zeleninou s pikantnou príchuťou) bulh.

bigos (j. z mäsa a kvasenej kapusty) poľ.

sarma (varené závitky z mletého mäsa zabalené do listu kapusty al. viniča) bulh.

stofato (j. z mäsa, cesnaku, cibule, octu a oleja podávané s kyslým mliekom al. jogurtom) bulh.

mici /-či/ (balkánske mäsové šúľky pečené na žeravom uhlí) rum.

paprikáš (mäsové, hydinové j. pripravené dusením, korenené paprikou a podliate smotanou) srb.-maď. kuch.

ražniči (malé kúsky mäsa prekladané slaninou, cibuľou a pod a opečené na ražni) srb.

čufty (j. z duseného mletého mäsa a ryže v paradajkovej omáčke) srb.

gyros (rôzne druhy mäsa napichnuté na zvislom ražni a po opečení zboku orezávané, pôvodne gréc.) gréc. kuch.

čevapčiči (j. z mletého bravčového al. baranieho mäsa, opekané šúľky) tur. srb.

kjufleta (j. z pečeného mletého baranieho mäsa v tvare párkov) tur.-bulh.

pilav

pilaf (dusené, silno korenené baranie mäso s varenou tvrdou pšenicou al. ryžou, cibuľou, mrkvou, cesnakom a rajčinami) perz.-tur.

džuveč (balkánske j. z baranieho al. bravčového mäsa so zeleninou a korením) tur.

kebab (j. z baranieho mäsa zabaleného v papieri a pečeného na ražni nad pahrebou z borovicových šušiek) tur.

dolmas (j. z baranieho sekaného mäsa s ryžou dusené v kapustných al. figových listoch) tur. kuch.

taraba (tur. j. zo sekaného koreneného baranieho mäsa duseného v listoch špenátu) tur. kuch.

kuskus

kus-kus (arab. j. z baranieho mäsa, zo zeleniny a z krupice) arab.

plov (ryža s nadrobno posekanou baraninou, stredoázijské j.) ?

laghmán (uzb. j. z nasekaného mäsa a rezancov) uzb. kuch.

rizoto (dusená ryža s kúskami mäsa, prípadne zeleniny) tal. kuch.

pizza /-cca/ (j. z cesta na povrchu obloženého a zapečeného so zeleninou, s mäsom, so syrom a pod.) tal. kuch.

antipasta (potravinársky výrobok z drobných marinovaných rýb a zo zeleniny) tal. potrav.

hot dog

hotdog (párok v rožku ako rýchle občerstvenie) angl.

hamburger (opečené mleté hovädzie al. kuracie mäso v prekrojenej žemli) vl. m. kuch.

cheesburger /číz-/ (hamburger so syrom) angl.

hemendex

ham and eggs /hemendex/ (opečený plátok slaniny al. šunky s vajcom) angl. kuch.

lančmít

lunchmeat /lančmít/

luncheon meat /lančmít/ (mleté upravené korenené mäso v konzerve) angl.

biftek

beefsteak (prudko opečený rezeň z hovädzieho mäsa, sviečkovice) angl. kuch.

tatársky biftek vl. m.

tatarák (biftek zo surového okoreneného hovädzieho mäsa) vl. m. slang.

rampstek

ramstek (vyšší biftek) angl. kuch.

barbecue /bárbikjú/ (mäso upečené na rošte al. ražni pri pikniku) angl.

rozbif

rozbíf

roastbeef /rozbíf/ (rýchlo upečené mäso z hovädzieho chrbta) angl. kuch.

roštenka (pečené al. dusené mäso z hovädzieho chrbta) nem.

klopsy (j. z mletého mäsa, vajec a pečiva, tvarované do guliek, opečené a podávané s omáčkou) nem.

steak /stejk/ (hrubší, rýchlo opečený rezeň z teľacieho al. hovädzieho mäsa) angl.

fašírka nem.

karbonátka (j. z mletého, najmä vyprážaného mäsa) tal.

šoldra

šoudra (j. z bravčového pliecka al. stehna, šunky) nem. nár. kuch.

pajšle (hovädzie, teľacie al. bravčové pľúca a srdce, pľúcka) nem. hovor. zastar.

galantína (vykostené hydinové mäso al. mäso zo zveriny plnené mäsovou plnkou, uvarené a podávané na studeno) franc.

karé (mäso z chrbtovej časti jatočných zvierat, brava) franc. kuch.

paštéta tal.

paté (j. z jemne mletej pečene, mäsa, korenia a pod.) franc.

galantína (studená jemná paštéta z mletého mäsa, vajec, vína, hľuzoviek a prísad) franc.

filé (očistené vykostené mäso, najmä hovädzie al. rybie, plátok, rezeň z neho) franc.

(mäsové) fondue /-dü/ (nakrájané mäso, sviečkovica, opekané v rozpálenom oleji na panvici priamo na stole) franc.

kroketa (vyprážané kúsky cesta v tvare guľky, placky a pod., z cesta, mletého mäsa, zo zeleniny a pod.) franc.

frikasé (nakrájané biele teľacie, jahňacie, kuracie mäso dusené na cibuľke a zapečené v bielej smotanovej omáčke so zeleninou) franc.

tournedos /turnedo/ (opečený rezeň z hovädzieho chrbta podávaný s bielym chlebom) franc.

frikando (pečené al. dusené mäso z kužeľovitého svalu teľacieho stehna) franc. kuch.

hašé (kašovité j. z mletého vareného mäsa) franc. kuch.

kotleta (rezeň z karé al. krkovičky, rebierko) franc. kuch.

šolet (j. z husacieho mäsa pečeného al. vareného s hrachom, krúpami al. ryžou) hebr.

pemikan

pemmikan (zmes sušeného bizónieho mäsa, tuku a rozdrvených jedlých bobúľ, u severoamer. Indiánov) indián.

suši (jap. j. z ryže a rýb) jap.

jedlá bez mäsa

bliny (lievance z pohánkovej múky upravené naslano) rus.

blinčiky (zapekané palacinky plnené tvarohom) rus. kuch.

piroh (múčne pečené, vyprážané al. varené j. s plnkou) rus.

palacinka (tenká placka z liateho cesta pripravená na panvici a podávaná najmä nasladko) lat.-maď.

fánka (j. z jemného kysnutého cesta pražené na masti, s plochým tvarom) maď. kuch.

lečo (j. z dusených paprík a paradajok) maď.

langoš (osúch, posúch, placka z kysnutého cesta pražená na oleji) maď. potrav.

tarhoňa (cestovina v tvare malých zŕn ako príloha a pod.) maď.

mamaliga (kukuričná kaša na rum. spôsob) rum.

braja (kaša) nem. nár.

šiflík nem. hovor.

fliačik (cesto pokrájané na malé štvorčeky) nem.

štrúdľa (múčnik s plnkou zavinutou do cesta, závin) nem. hovor.

fám (sladké múčne j.) nem. kuch. zastar.

koch (upečené ľahké, kypré j., nákyp) nem. zastar.

fancel

fancl (zapekané múčne j. s tvarohom, orechmi a pod.) nem. hovor. zastar.

gríska (krupicová kaša) nem. zastar.

panádel (žemľová kaša) nem. kuch. hovor.

müsli /mi-/ (kaša z ovsených a iných vločiek s orechmi, so sušeným ovocím, s medom a pod.) nem.

geršľa (nadrobno pomleté zrná, krúpy) nem. hovor.

tortilla /-ľa/ (mexické j. z kukuričného škrobu, múky, mlieka, vajec, masla, kukuričná placka) špan.

makarón (cestovina rúrkovitého tvaru) tal. potrav.

špagety (j. z tenkých guľatých dlhých cestovín) tal.

lasane (tenké štvoruholníkové cestoviny, široké rezance) tal.

tortelini (cestoviny v tvare okrúhlej kapsičky plnenej mäsom, syrom a pod.) tal.

ravioli (cestoviny v tvare kapsičky, pirohu plneného mletým mäsom, syrom, zeleninou a pod.) tal.

kataif (rum. pochúťka z rezancov s ovocím) rum. kuch.

polenta (kaša z kukuričnej krupice, juhoeurópske, tal. národné jedlo) tal.

pagáč (pečené múčne j. okrúhleho plochého tvaru, placka) tal.-chorv.

puding (j. zo škrobovej múčky, mlieka, cukru a prísad v podobe hustej kaše; ľahké j. varené vo forme vo vode al. na pare) angl.

plumpuding /plam-/ (nákyp s hrozienkami, so sušeným ovocím, poliaty rumom a zapálený pred podávaním) angl.

porridge /-rič/ (kaša z ovsených vločiek jedávaná na raňajky v Anglicku) angl.

chipsy /čip-/

čipsy (pražené zemiakové lupienky) angl.

popcorn /-ko/ (biele rozpukané zrná upečenej kukurice, pukance) angl.

kornfleksy

kornflejksy (obilné pražené zrná, kukuričné vločky) angl. potrav.

fondue /-dü/ (roztopený nastrúhaný syr s bielym vínom, čerešňovicou a korením, pripravovaný priamo na stole, Švajčiarsko) franc. kuch.

suflé (jemný nákyp kyprený snehom) franc.

omeleta (j. z liateho cesta al. rozšľahaných vajec pripravené na panvici) franc.

pyré (jemná kaša) franc. kuch.

tempe (zakvasené varené sójové bôby pridávané do polievok al. pražené na masti, indonézske j.) vl. m.

taco /-ko/ (j. s plnkou z bôbov, mäsa a pod.) špan. kuch.

skyr (zrnitá kaša z mlieka a syroviny, island. j.) island.

narasuke (jap. j. z pokrájaného melóna podávané ako posledný chod) jap. porovnaj polievkapečivokoláčzákusoksyrmäso

čln

kajak (jednomiestny č. potiahnutý tuleňou kožou na severnej Sibíri, v Severnej Amerike, v Grónsku etnogr.; jedno al. viacsedadlový krytý šport. al. turistický č. poháňaný dvojpádlom šport.) eskim.

singel (kajak pre jednu osobu) angl. šport.

kanoe (indiánsky ľahký dlhý úzky č. potiahnutý kožou al. kôrou v Severnej a Južnej Amerike; športový ľahký č. poháňaný pádlom) indián.-špan.

singel (kanoe pre jednu osobu) angl. šport.

bárka (malý č. s veslami a prípadne plachtou) lat.-tal. lod.

kuter (malý č. s veslami al. plachtou, al. plachtami) angl. šport.

dingi (malý č. s veslami používaný aj ako pomocný čln na plachetniciach) hind. lod.

gig (ľahký rýchly veslársky športový č.) angl.

skif (ľahký pretekársky č. s párom vesiel pre jedného veslára) angl. šport.

sandolína (ľahký úzky č. s nepripevnenými veslami) tal.

pent (č. s plochým dnom poháňaný pádlami al. závesným motorom) angl.

jola (malý ľahký otvorený č. s veslami a pomocnou plachtou) hol.-nem.

hausboat /-bót/

house-boat /hausbót/ (obytný č. zariadený na bývanie, rekreáciu) angl.

šajka

šajkač (ľahký č.) srb.

umiak (ľahký eskimácky č. vystužený veľrybími kosťami a potiahnutý kožou z mroža) esk.

perahu (malajský č.) malaj.

dahabija (úzky dlhý č. na Níle, s palubou a kajutou) arab.

piroga (č. juhoamer. Indiánov) indián.

barkasa (č. s veslami, plachtami al. motorom používaný pri obsluhe prístavu) hol. lod.

aak

ak /ák/ (nákladný č. s plochým dnom na dopravu tovaru po rieke v Holandsku) hol.

šlep (vlečný č.) nem.

dereglia (menší otvorený č. na dopravu nákladu na kratšie vzdialenosti) ?

dumbas (č. s dvoma nakladacími komorami používaný na Dunaji) ?

flunder (č. s plechovou väzníkovou spojkou zakončenou cigarovitou príťažou) nem.? lod.

škuta (široký vlečný riečny pracovný č.) angl. lod.

batyskaf (ponorný č. určený na výskum veľkých morských hĺbok) gréc. tech.

raft (veľký gumový nafukovací č. na splavovanie vodných tokov s veľkým prietokom al. spádom) angl.

pinas (veľký plochý pomocný čln vojnových lodí) špan.-franc.

monoxyl (č. vydlabaný z jedného kusa dreva, kmeňa) gréc. archeol. porovnaj loď 1

sídlo

sídlo 2 (umiestnenie významnej inštitúcie, osobnosti)

rezidencia (s. hlavy štátu al. iného vysokého hodnostára) lat.

White House /uajt haus/ (s. amer. prezidenta) angl.

Downing Street /dau- strít/ (s. predsedu brit. vlády a ministerstva zahraničia) angl.

Wall Street /volstrít/ (s. bánk a fin. inštitúcií v New Yorku) angl.

konzulát (s., úrad konzula, zastupiteľstvo štátu vo veľkých mestách iného štátu chrániace najmä hosp. a práv. záujmy) lat.

ambasáda (veľvyslanectvo, zastupiteľstvo, zastupiteľský úrad) franc. dipl.

aula (s. panovníka, v starom Ríme) gréc.-lat. archit.

curtis /kur-/ (panské s., dvor v ranom stredoveku) lat. hist.

kaštieľ (vidiecke s. šľachty vo väčšom dome) lat.-maď.

kúria (s. nižšej šľachty, zemanov, zemiansky dvor) lat.

falc (opevnené s. na dočasný pobyt franských a rímsko-nem. panovníkov, 9. – 12. st.) nem. hist. archit.

alcazar /-kas-/

alkazár (opevnený maurský, prípadne špan. palác, s. špan. panovníka) arab.-špan.

Alhambra (hrad maurských vládcov nad špan. Granadou) arab.

kasba (opevnený zámok tur. sultánov v Maroku) arab.

badija (zámok islamského vládcu na okraji púšte) arab. archit.

konak (zámok vysokého hodnostára na Balkáne) tur. hist. porovnaj zastupiteľstvo