Výsledky vyhľadávania

sladidlo

sladidlo
cukor (s. z cukrovej repy al. cukrovej trstiny) orient.-nem.
sacharín gréc.
spolarin um.
dulcin lat.
glucín gréc. potrav.
cukerín (umelé s.) orient.-nem. porovnaj cukor 1

cukor

cukor 1 (sladidlo) orient.-nem.
pilé (biely c. v nepravidelných drobných kusoch) franc. potrav.
melisa (hrubší kusový c.) franc. potrav. zastar.
konkasé (nebalené hrubozrnné homole c.) franc. obch.
nibs (rafinovaný c., netriedené úlomky homoľového al. kockového c.) angl. obch.
griláž (pálený c. s prísadami, najmä orechmi, mandľami) franc.
karamel (pálený c. zahrievaný na bod 120 ºC) franc. potrav.
sacharóza (repný a trstinový c.) gréc. chem.
maltóza (sladový c. zo škrobu) lat. + gréc. chem.
fruktóza lat. chem.
levulóza (ovocný c.) lat. chem. zastar.
glukóza (hroznový, škrobový c.) gréc. chem.
manit
manitol (alkoholický c. v rastlinách) hebr. chem.
sorbit (alkoholický c. v jarabine vyrábaný umelo ako sladidlo pre diabetikov) franc. chem. potrav. porovnaj sladidlo