Výsledky vyhľadávania

mäso

sarco- /-ko/

sarko- gréc. v zlož. sl.

boeuf /böf/ (hovädzie m.) franc. kuch.

roštenka (pečené al. dusené m. z hovädzieho chrbta) nem.

rozbif

rozbíf

roastbeef /rozbíf/ (rýchlo upečené m. z hovädzieho chrbta) angl. kuch.

karé (m. z chrbtovej časti jatočných zvierat, najmä brava) franc. kuch.

frikando (jemné m. z kužeľovitého svalu teľacieho stehna) franc. kuch.

barbecue /bárbikjú/ (m. upečené na rošte al. ražni pri pikniku) angl.

galantína (uvarené a nastudeno podávané vykostené hydinové m. al. m. zo zveriny plnené mäsovou plnkou) franc.

móčing (podradnejšie glejovité m. z nohy nad kolenom, glejovka, nožina) maď. hovor.

filé (očistené vykostené m., najmä hovädzie al. rybie, plátok, rezeň z neho) franc. kuch.

šniceľ

šnicľa (rezeň) nem. hovor.

biftek

beefsteak /-stejk/

steak /stejk/ (prudko opečený hrubší rezeň z teľacieho al. hovädzieho mäsa, sviečkovice) angl. kuch.

rampstek

ramstek (vyšší biftek) angl. kuch.

kotleta (rezeň z karé al. krkovičky, rebierko) franc. kuch.

tatársky biftek vl. m. + angl.

tatarák (rezeň zo surového okoreneného hovädzieho mäsa) vl. m. slang.

lančmít

lunchmeat /lančmít/

luncheon meat /lančmít/ (upravené korenené mleté m. v konzerve) angl.

saláma (údenina z jemne mletého mäsa v tvare valca) tal.

vuršta (klobása al. saláma) nem. hovor. zastar.

uhorák (maď. saláma) vl. m. slang.

mortadela (širšia okrúhla saláma z hovädzieho mäsa a zo slaniny) tal.

turista (trvanlivá saláma) franc. hovor.

parízer (saláma z jemne mletého mäsa) nem. subšt.

špekáčik (krátka údená klobása s kúskami slaniny) nem.-čes.

safaládka (údenina z mletého mäsa v krátkom hrubom čreve) nem.

debrecínka (paprikovaná rolovaná šunka; údená korenená klobása) maď. vl. m.

kabanos (menej kvalitná lacná klobása) ?

čabajka (trvanlivá pikantná klobása) vl. m. hovor.

šunka nem.

ham /hem/ (údené bravčové stehno; mäsiarsky údenársky výrobok) angl. potrav.

šoldra

šoudra (bravčové pliecko al. stehno, šunka) nem. nár. kuch. porovnaj jedlo|jedlá s mäsom

telo

corpus /ko-/

korpus lat. lek.

soma gréc. biol.

somato-

-sómia gréc. v zlož. sl.

sarko- gréc. v zlož. sl.

organizmus (živé t., súbor telesných ústrojov, ústrojenstvo) gréc. biol.

fyzikum (t. človeka) gréc. zried.

cadáver /ka-/

kadáver (mŕtve t., mŕtvola) lat.

múmia (mŕtve t. človeka al. zvieraťa chránené pred rozkladom, konzervované vysušením, zmrznutím, balzamovaním) perz.-arab.

pseudomúmia (mŕtve t. živočícha zachované aj s mäkkými tkanivami inak ako vysušením, najmä zmrznutím a pod.) gréc.

zombie

zombi (mŕtve t., do kt. vstúpila nadprirodzená moc a vzkriesila ho k životu, v magickom náboženstve, vúdú) afr.

talus

thallus (t. bezcievnych rastlín, rias, húb, machorastov, stielka) gréc. bot.

mens sana in corpore sano /méns sána korpore sánó/ (v zdravom t. zdravý duch) lat.